1. پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں۔کافی کا برتن، اور اپنے ذائقہ کی ترجیحات کے مطابق شامل کیے جانے والے پانی کی مقدار کا تعین کریں، لیکن یہ کافی کے برتن پر نشان زد حفاظتی لائن سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔اگر کافی کے برتن پر نشان نہیں ہے، تو پانی کی مقدار پریشر ریلیف والو سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے، ورنہ حفاظتی خطرہ ہو گا۔
2. میں پاؤڈر کپ باہر لے لو گلاسکافی کا برتنکافی پاؤڈر میں ڈالیں، کافی پاؤڈر کو یکساں طور پر تقسیم کرنے کے لیے پاؤڈر کپ کو تھپتھپائیں۔محتاط رہیں کہ کافی پاؤڈر زیادہ نہ بھریں، ورنہ یہ آسانی سے باہر نکل جائے گا۔
3. تھپتھپائیں۔کافی پاؤڈر فلیٹ، پاؤڈر کپ کو نچوڑ نہ کریں، بس اسے آہستہ سے کافی کے برتن کی نچلی سیٹ پر رکھیں۔
4. کافی کے برتن کی اوپری سیٹ کو سخت کریں، تاکہ کافی کا ذائقہ زیادہ خوشبودار ہو۔لیکن عمل ہلکا ہونا چاہیے، خاص طور پر کافی کے برتن کا ہینڈل، آسانی سے ہینڈل کو توڑنا مشکل ہے۔
5. اس بات کی تصدیق کرنے کے بعد کہ گلاس کافی کے برتن کو سخت کر دیا گیا ہے، اسے ہلکی آنچ پر گرم کریں۔کافی کے برتن میں آواز آنے کے بعد، اس کا مطلب ہے کہ کافی تیار ہے۔
6. نہ کھولیں۔تامچینیکافی کا برتن کافی پینے کے فوراً بعد۔کافی کے برتن کو گیلے رگ سے ڈھانپیں اور اسے کھولنے سے پہلے اس کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں۔
پوسٹ ٹائم: مئی 20-2023