باریک بینی سے غور کرنے پر، چائے پیتے وقت کافی کے دائرے میں ہر ایک کے پاس مشترکہ چائے کا برتن ایک عوامی کپ کی طرح ہے۔ چائے کے برتن میں موجود چائے کو صارفین میں تقسیم کیا جاتا ہے، اور چائے کے ہر کپ کا ارتکاز ایک جیسا ہوتا ہے، جو چائے کے توازن کو ظاہر کرتا ہے۔ کافی پر بھی یہی لاگو ہوتا ہے۔
کافی کے برتنوں کو متعارف ہوئے کئی سال گزر چکے ہیں، اور ہاتھ سے کھینچے ہوئے برتنوں نے برانڈ اور ظاہری شکل دونوں میں مختلف رجحانات دکھائے ہیں۔ اس کے ساتھ آنے والا سوال یہ ہے کہ: ہمیں مختلف میں سے کس طرح کا انتخاب کرنا چاہیے۔کافی شیئرنگ کے برتن?
صلاحیت اور مواد کے علاوہ، ایک قابل اشتراک برتن میں کافی مائع کو ذخیرہ کرنے اور تقسیم کرنے کے لیے ایک اچھی طرح سے کنٹرول شدہ سپاؤٹ، اور صاف اور موثر پانی جمع کرنا چاہیے۔ مثال کے طور پر، ڈبل لیئر گلاس شیئرنگ برتن جو ہم اگلی نمائش کرنے جا رہے ہیں۔
ہےاشتراک برتنصرف پانی ڈالنے کے لیے؟
کافی کے برتن کے عقاب کی چونچ کا منہ کافی مائع ڈالنے کے لیے استعمال ہوتا ہے اور سب سے بنیادی ضرورت پانی کو صاف اور صاف طور پر جمع کرنا ہے۔ تاہم، ایک بانٹنے والے برتن کی عقاب کی چونچ اب بھی دوسرے کام کرتی ہے۔ کافی بناتے وقت، فلٹر کپ اکثر شیئرنگ برتن کے اوپر رکھا جاتا ہے، لیکن فلٹر کپ کی شکل سے قطع نظر، اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ یہ فلٹر کپ اور شیئرنگ برتن کے درمیان مکمل طور پر بند نہ ہو، بصورت دیگر ڈرپ فلٹریشن کے دوران رکاوٹ پیدا کرنا آسان ہے۔ لہذا شیئرنگ برتن پر عقاب کی چونچ کی موجودگی جزوی طور پر کافی مائع ڈالنے کے لیے ہے، اور جزوی طور پر فلٹر کپ کو مکمل طور پر سیل کرنے اور کافی کے ڈرپ فلٹریشن کو متاثر کرنے کے لیے برتن کو شیئر کرنے کے لیے ہے۔
کچھ لوگ جو کافی کا کھٹا ذائقہ پسند نہیں کرتے، اس کے علاوہ سائٹرک ایسڈ اور دیگر پھلوں کے تیزاب جو کافی سے ہی نکلتے ہیں، کچھ کافی کی پھلیاں ایسی بھی ہیں جو خراب ہوگئی ہیں اور ان کا تقریباً کوئی اور کھٹا ذائقہ نہیں ہے۔ یہی وجہ ہے کہ بیرسٹاس کافی پینے کے بعد اپنے ہاتھوں میں کافی شیکر کو ہلاتے ہیں تاکہ کافی کے مائع کی نرمی کو تیز کیا جاسکے۔ پکنے کے بعد، کافی کا مائع لہراتی برتن کے جسم کے گرد گھومتا ہے، نرمی کے عمل کو تیز کرتا ہے۔
دیڈبل لیئر کافی شیئرنگ برتنایک گریجویٹ ڈسپلے ہے. اکیلے نکالنے کے معاملے میں، اگر الیکٹرانک پیمانہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے، تو گریجویٹ کنٹینر وزن کا کام کرتا ہے۔ زیادہ تر بانٹنے والے برتن شفاف مواد سے بنے ہوتے ہیں، جو کافی نکالنے کے عمل کی زیادہ بدیہی سمجھ فراہم کرتا ہے۔ برتن کا جسم ڈبل موصل، گرمی سے بچنے والا شیشہ، اور ہاتھ سے اڑا ہوا ہے۔ آج کل، تقریباً تمام ہاتھ سے دھوئے جانے والے شیئرنگ برتن اعلی بوروسیلیٹ شیشے کے مواد سے بنے ہیں۔ عام شیشے کے برتنوں کے مقابلے میں، اعلی بوروسیلیٹ گلاس اعلی درجہ حرارت کے خلاف زیادہ مزاحم ہے۔ اعلی معیار کے اعلی بوروسیلیٹ گلاس کی موٹائی یکساں ہے اور یہ بہت شفاف ہے۔ مواد کے لحاظ سے، ہینڈ فلشنگ اور برتنوں کو بانٹنے کے لیے اعلی بوروسیلیٹ شیشے کا مواد ترجیحی انتخاب ہے۔ اس کے اعلی درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت اور نسبتاً زیادہ حفاظتی عنصر کی وجہ سے، استعمال کے بعد ٹھنڈے پانی کے سامنے آنے پر یہ نہیں پھٹے گا، اس میں روشنی کی ترسیل زیادہ ہے، اور اس میں کوئی بدبو نہیں ہوگی۔
ہاتھ سے اڑانے سے مشکل کا عنصر بڑھتا ہے، کاریگری کی سطح بہتر ہوتی ہے، اور بہتر موصلیت فراہم ہوتی ہے۔ برتن کے جسم پر پیمانے کے ساتھ مہر لگائی جاتی ہے، جس سے استعمال شدہ کافی کی مقدار کو کنٹرول کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ شیشے کی لہر کے سائز کا ہینڈل ڈیزائن انگلی کی گرفت کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
کیا ہمیں شیئرنگ برتن کے لیے ڈھکن کی ضرورت ہے؟
ایک ڑککن کے ساتھ اشتراک کرنے والا برتن، لیکن بعض اوقات جب آپ کافی کے اشتراک کے لیے شیئرنگ برتن استعمال کرتے ہیں، تو ڈھکن درحقیقت شاذ و نادر ہی استعمال ہوتا ہے۔ سلیکون کا ڈھکن، گلاس + سلیکون حفاظتی کور، ڈسٹ پروف اور تھرمل موصلیت، فلٹر کپ کے لیے پانی وصول کرنے والی ڈسک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ درحقیقت، شیئرنگ برتن میں ڈھکن شامل کرنا اس پروڈکٹ کے لیے ایک ورسٹائل لوازمات فراہم کرتا ہے۔ مشروبات جن کے استعمال سے پہلے فلٹریشن کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کافی اور پھولوں کی چائے۔ لہذا شیئرنگ برتن میں ایک ڈھکن شامل کرنا اسے مزید مناظر میں ضم کرنا ہے۔
ہر نکالنے کے عمل کے بعد، تجربہ کار ہاتھ سے تیار کردہ بیرسٹاس کافی کے برتن کو اٹھائیں گے اور اسے آہستہ آہستہ چند بار ہلائیں گے، جس سے مختلف اوقات میں نکالی گئی کافی کی مختلف مقداریں آپس میں مکمل طور پر گھل مل جائیں گی۔ کونیی مربع اور سرکلر شیئرنگ برتنوں کے مقابلے میں، ہلانے کے عمل سے برتن میں موجود کافی آسانی سے پھٹ سکتی ہے اور یہاں تک کہ لوگوں کو جلا بھی سکتی ہے۔ لہذا، حفاظتی نقطہ نظر سے، ہاتھ سے پکڑے ہوئے شیئرنگ برتن کو خریدتے وقت سرکلر شیئرنگ برتن کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ لہذا شیشے کے برتن کے ڈھکن اور جسم کو ایک خاص حد تک سختی برقرار رکھنا چاہئے۔
لہذا مختلف کپ ڈیزائن حسی چکھنے کے تجربے پر ایک خاص اثر ڈالتے ہیں۔ شفاف کپ کے ذریعے، آپ محسوس کریں گے کہ روشن کافی مائع زیادہ خوبصورت اور دلکش ہو جاتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: اکتوبر-28-2024